2009年企业管理学概论讲义第十章
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第十章价值工程
第一节价值工程的基本概念
一、价值的含义：
1.价值工程是一种通过对产品功能的分析，正确处理功能与成本关系来降低成本费用的科学方法。
2.在价值工程中的价值的含义是指产品的功能与成本之比，公式：
价值V=功能F/成本C
二、产品功能的定义
1.产品功能是指产品的用途，即产品所负担的职能或应起的作用
2.价值工程所讲的产品功能是指向用户提供的必要功能，因此必须分清产品中哪些是必要的，哪些是不必要的。
三、产品成本的含义：
1.价值工程中的产品成本是指产品寿命周期成本。
2.产品寿命周期是指从研制、生产、销售、使用，直接报废为止的整个时期，在该时期所发生的与产品有关的各项费用之和便是产品寿命周期成本，是为了实现用户需要的产品功能所消耗的一切资源的货币表现。
3.产品寿命周期成本包括：
1)生产制造成本，即产品的生产费用。
2)使用成本，即用户在使用产品过程中，为维持产品的正常使用而支付的费用。
四、价值工程的含义和特点
1.价值工程是以最低的总成本，实现产品或作业的必要功能所进行的，着重与功能分析的有组织的活动。
2.特点：
1)价值工程以提高产品价值为准则。
2)价值功能以功能分析为核心。
3)价值功能是以集体的智慧进行改革和创新为基础的有组织的活动。
第二节价值工程的基本程序
价值工程的工作过程包括三个基本步骤和十三个详细步骤，顺序回答和解决七个问题
一、选择价值工程对象
1.选择对象是价值工程活动的首要环节。
2.选择的原则：改进功能和降低成本的潜力较大者和生产经营上迫切要求改进者。
3.选择对象的一般方法：
1)ABC法，是一种按局部成本在总成本中所占比重大小来选择对象。
2)产品寿命周期法：步骤是
(1)选择正处于投入阶段的产品作为价值工程对象，增强市场的况争力。
(2)选择处于成熟阶段末期的产品作为价值工程对象，以达到延长产品寿命周期的目的。
3)用户评分法。
二、收集资历料，关键在于可靠性
三、产品功能分析
1.产品功能分析是价值工程活动的关键环节，目的是为了明确产品的必要功能，搞清产品功能之间的关系，确定产品合理的功能结构，是产品功能的定性描述和系统整理。
2.明确功能要求，主要包括：
1)用户方面的要求。
2)社会环境方面的要求;
3)企业自身方面的要求。
3.功能定义，是指对产品或零部件必备的功能，用简明准确的语言加以描述。通常定义的方法是采用一个动词和一个名词组成的词来表达;定义的准确与否取决于对分析对象的精通程度，具体要求是：
1)要给价值工程对象的总体用途和功能下定义，要给构成总体的各个具体部分的具体用途和功能下定义。
2)动词尽量概括，以便在提改进方案时，容易打开思路。
3)定义尽量易于定量化，以便于开展各方面的评价。
4.功能的分类：
1)按功能重要程度划分基本功能辅助功能。
(1)基本功能是与对象的主要目的直接关的功能，是产品存在的条件和用户购买产品的原因。
(2)辅助功能是为了更好地实现基本功能而服务的功能。
2)按功能性划分有使用功能和美学功能。
(1)使用功能是对象所具有的与技术经济直接的功能;
(2)美学功能是与使用者的精神感觉、主观意识有关的功能。
3)按用户的要求划分必须具备的功能和不必要功能。
(1)必要功能是指使用者的要求而必须具备的功能;
(2)不必要功能是指所具有的，与满足使用者的需求无关的功能。
5.功能整理
含义：功能整理是指在给出全部功能定义后，从系统分析的角度明确功能之间的相互关系，弄清系统内部各个功能之间，是从属关系还是并列关系，其方法是：
(1)从产品的具有的多项功能中，确定出基本功能或产品的总体功能，称之为上位功能。
(2)逐个明确功能的关系，是上下关系，还是并列关系;上位功能是目的，下位功能是手段。
(3)确定功能之间的相互关系，上位功能在坐，下位功能在右，同位功能并列，即组成功能系统图。
四、产品功能评价
功能评价是指定量的探讨功能的价值，用某些具体方法找出实现某一功能的最低成本(必要成本)，并以此作为功能评价的基准(称为功能评价值)，公式：
价值系数(v)=必要成本(又称为目标成本)(F)/目前成本(C)――C、F用货币量表示。
具体步骤：
1.计算目前成本
2.确定功能评价值，方法有：
1)经验估算法，取平均值作为方案的成本值，取各方案成本最低者，作为功能评价值。
2)功能比重分配法，即把产品的总功能评价值按产品各部分的重要程度进行分配来确定各部分的功能评价值，主要包括：直接打分法(根据各种零件的功能重要程度，以100分制、10分制或5分制给功能直接评分);强制确定法(F.D法，按照零件功能的重要程度，采用一对一的打分方法。);倍数确定法。
3.确定价值系数。
4.计算成本降低幅度，作为最终衡量价值工程效果的指标，公式：
成本降低额=目前成本(C)―功能评价值(F)
五、提出改进设想
1.树立“改进无止境”的信念，善于大胆地科学地提出新的设想和方案。
2.善于从综合利用各种情报资料，从各个不同角度提出改进方案。
3.组织有不同经验、不同知识结构的人员参加，发挥集体智慧。
4.注意抓住上位功能。
六、分析与评价方案
1.优缺点列举法，一般采用淘汰法，取舍的原则是：
1)凡对必需达到的目标来说没有缺点或缺点很小者为通过方案。
2)凡对必需达到的目标来说存在无法克服的重大缺点者为舍弃方案。
3)在若干通过的方案中权衡比较，选出对必需达到的目标来说没有缺点或缺点最小，对争取达到的目标无致命缺点而优点较多者为最后选定方案。
2.直接打分法，即根据各种方案能够达到各种功能要求的程度，确定最优方案。
3.加权评分法，是把功能成本的各种因素，按其重要性不同分别给予同的权数，然后算出综合分数再加以选择。
4.组合法，是把产品分解为几个重要组成部分，分别制定改进方案，然后从各组成部分的不同方案中进行选择，把选择出的局部方案组成整体方案。
七、实验与定案
八、检查实施情况，评价活动成果。
第三节价值工程的推广应用
我国对价值工程的初步应用，主要涉及：产品改进，工程设计，原料、材料的选择，各类加工工艺，节约能源、消除污染，产品包装，各类作业，技术指标水平、管理方法等方面的分析。推广应该注意：
一、提高思想认识，认识到应用价值工程可以保证企业生存和发展中发挥重要作用，是推动整个社会更有效地利用各种资源管理技术。
二、健全组织领导。
三、建立奖励制度。
四、坚持科学态度。
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