1、木瓜带鱼

材料：木瓜一小个(约3两即可)，新鲜带鱼半斤，适量酱油、葱、姜米醋。

做法：

先把木瓜洗干净切成片或者丝状;

带鱼洗干净，也切成块状;

把木瓜和带鱼一起放入锅中，放入适量的水，开火煮;

等到鱼熟了之后放入酱油、醋、姜、葱花即可出锅。

2、莴笋牛肉

材料：新鲜莴笋一斤，牛肉半斤，适量酱油和料酒。

做法：

将牛肉洗干净，切丝;找个盘子倒入一些酱油和料酒，将牛肉丝放入其中浸泡;把莴笋去皮，洗干净，切成丝状;半个小时以后，将牛肉丝取出，在油锅中爆炒一分钟后，取出备用;

将莴笋丝也在油锅中大火快炒两分钟。将先将莴笋丝盛到盘中，再放牛肉丝铺盖到上面即可。