1、根据自己的体质来吃辣
不同体质的人吃辣会有不同的效果,有的对身体有益,有的则对身体有害,尤其是在炎热的季节,因此夏季吃辣一定要慎重。比如说体质不好、偏寒的人,还有贫血的人都可以多吃一些辛辣的食品,对身体有一定的好处。而像那种上火了的、便秘的、有食道炎等炎症的人就不能吃辛辣之品,否则会加重病情。
2、少吃麻辣
辣椒类食品吃多了本来就容易上火,像麻辣口味的都是各种辣椒加在一起的,这样更加容易上火。而且夏天天气这么炎热,又会加重上火的症状,所以吃辣的时候尽量不要选择麻辣,如果实在忍不住就用酸辣代替麻辣。酸辣就意味着加了醋,而醋可以起到一定的降火的作用,两者中和一下可以减少对身体的伤害。
3、不要单纯地吃辣
夏天如果非要吃辣的话,最好准备一些水、牛奶、酸梅汤之类的饮品,也可以喝一些降火茶,这样就不至于上火太严重了。而且这些饮品还可以缓解舌头麻辣的感觉,清除辣椒残留的异味。另外最好搭配米饭、面条等主食,适当地吃一些粗粮,可以避免上火便秘。
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