之所以不建议初夏时节一味贪凉,喝太多的冷饮,主要是需要在这个季节提防湿气的缘故。初夏气温虽高,湿气却是一年中最重的时候。过食生冷恐伤及脾胃,易为湿邪所困,也不利于热邪的排出。因此建议仍以祛湿为主,适当纳凉,才是初夏养生之道。但是冷饮和雪糕也不是说完全不能吃,只是不能猛吃和多吃,否则容易伤及脾胃,引起不适。对脾胃虚弱的人士而言,从冰箱里拿出来的冷饮和瓜果最好先放一放再吃,且一次不要吃太多。
再者,夏季吃冷饮不是想吃就可以吃的,像饭前空腹、刚吃完饭后是不适宜喝冷饮的,否则很容易伤胃。一般在饭后30分钟或午睡后喝为宜,带冰块冷饮宜下午3点左右喝为好,此时人体阳气最旺,不易伤害人体。还有,夏天气温高,走路都会出大量的汗,尤其是在活动之后汗液只多不少。此时不要立刻喝冷饮,否则很容易“汗闭”,导致汗毛孔宣泄不畅,机体散热困难,余热蓄积,极易引发中暑。虽然我们喝冷饮能够降温,但是并不是最好的选择,我们需要尽量避免喝得太多。
在夏季,祛湿是重点。薏仁常作为祛湿的食材食用,同时也是一种很好的美容食品,它具有健脾祛湿、利水消肿等的功效,经常食用可以达到祛湿、保持肌肤光泽细腻和淡斑美白的功效。另外,红豆也有很好的利水消肿、清热祛湿的功效,还能补气健脾,是夏季祛湿的好帮手之一。苦瓜常作为一种蔬菜食用,也是一种很好的夏季消暑解毒蔬菜。其次,苦瓜还具有养颜嫩肤、降血脂、血糖、清心明目和祛除邪热湿气的作用。
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