1、羊肉
羊肉是温补的的肉类。冬天最适宜进补。可以做成各种羊肉吃法,怎么吃因人而异。羊肉的功效是增强抗风的抵抗力。老年人建议喝汤进补就好,因为羊肉不太容易消化掉。
2、牛肉
牛肉与性味平和甘润滋补的党参北芪合为炖汤,甘润可口,补体虚、益气血,增强人体御寒能力,男女老少皆宜。
3、黑木耳
黑木耳含较多的维生素B1和微量元素、有防止心脏疾病,便秘的作用。黑木耳性平味甘,有造血的功效,对贫血,冬天容易发冷的女性有效。
4、生姜
在寒冷的冬天,生姜也是一大养生良品,可温中逐寒,回阳通脉。治心腹冷痛,吐泻,肢冷脉微,寒次喘咳,风寒湿痹,阳虚吐、衄、下血。
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