建议去知名度高有品牌的学校学习,专业的老师指导,师资力量、教学设备各方面都有保障。建议选择专业的厨师学校系统的学习,专业的厨师学校会给你提供材料,不只是理论知识,学校开设很多实训课程,学生不仅能系统的学习,更能很好的操作。
包子馒头培训班教学课程:
1、面粉的选择,认识不同面粉。
2、揉面团比例,温度的高低。
3、面团发酵的注意事项。
4、馅料和配料的调配。
5、鲜肉包,馒头,花卷等制作手法
6、专业老师讲解开店的相关知识
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