创业做早餐豆腐脑的项目有利润吗？

虽然创业豆腐脑项目，名字上面是豆腐脑，但是真正去创业的话，不可能真的只是去做豆腐脑的。其中我们还会附带一些油条豆浆，包子或者是煎饼等食品来满足更多顾客们的胃口。但是无论我们附带的其他食品再多也好，我们所兜售的主角依然是豆腐脑。虽然这种豆腐脑的味道确实不错，但是其实真正的售价也在几块钱以内，很多消费者都不会觉得贵。面对这么亲民的售价，可能很多的创业者会觉得，豆腐脑这么便宜卖出去，会有利润吗?如果我们真的卖出去一碗的话，会有多少钱利润呢?

能够这么便宜卖出去的豆腐脑，肯定成本是比较低的，不然卖豆腐脑的商家怎么会买车买房呢?虽然售价是便宜，但是豆腐脑的成本不是售价，自然利润也是有不错的。一般一斤的黄豆是三块钱成本，然后可以做出十三碗豆腐脑，然后一碗的黄豆成本也就在三毛钱左右。然后在除去一些人工费，水电费，还有一些辅料费的话，一碗成本在一两元左右。一碗售价在四道六快之间，这样我们的豆腐脑就有百分之五六十的利润了，不是吗?