浙江省2011年4月自考生物化学及生化技术试题
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浙江省2011年4月高等教育自学考试
生物化学及生化技术试题
课程代码：03024
一、单项选择题(本大题共20小题，每小题2分，共40分)
在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。
1.等电点最接近pH7的氨基酸是( )
A.丙氨酸 B.赖氨酸转自环 球 网 校edu24ol.com
C.苏氨酸 D.组氨酸
2.组成蛋白质的酪氨酸、色氨酸具有吸收紫外光能力，常用来定量测定蛋白质，该波长是( )
A.260nm B.280nm
C.225nm D.215nm
3.下面关于Watson-Crick DNA双螺旋结构模型的叙述中哪一项是正确的?( )
A.两条单链的走向是反向平行的 B.碱基A和G配对
C.碱基之间共价结合 D.磷酸戊糖主链位于双螺旋内侧
4.维系DNA双螺旋稳定的最主要的力是( )
A.氢键 B.离子键
C.碱基堆积力 D.范德华力
5.酶促反应速度为其最大反应速度的80%时，[S]等于( )
A.1Km B.2Km
C.4Km D.2.5Km
6.辅酶与酶的结合比辅基与酶的结合更为( )
A.紧 B.松
C.专一 D.不专一
7.丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用，按抑制类型应属于( )
A.反馈抑制 B.非竞争性抑制
C.竞争性抑制 D.底物抑制
8.生物素是下列哪一个酶的辅酶?( )
A.丙酮酸脱氢酶 B.丙酮酸激酶
C.丙酮酸脱氢酶系 D.丙酮酸羧化酶
9.下列糖类中不属于二糖的是( )
A.蔗糖 B.麦芽糖
C.乳糖 D.果糖
14.下列氨基酸中不属于营养必需氨基酸的是( )
A.赖氨酸 B.亮氨酸
C.丙氨酸 D.甲硫氨酸
15.嘌呤核苷酸的合成中，最先合成的是( )
A.GMP B.IMP
C.AMP D.XMP
16.下列对遗传信息传递的中心法则描述不正确的是( )
A.DNA到DNA B.DNA到RNA再到蛋白质
C.RNA到DNA D.蛋白质到RNA
17.在64种遗传密码中，既作为起始密码，又作为蛋氨酸的密码的密码是( )
A.AUG B.UAA
C.UAG D.UGA
18.需要以RNA为引物的过程是( )
A.复制 B.转录
C.反转录 D.翻译
19.阻遏蛋白结合的位点是( )
A.调节基因 B.启动因子
C.操纵基因 D.结构基因
20.1958年Meselson和Stahl利用15N标记大肠杆菌DNA的实验首先证明了下列哪一种机制?( )
A.DNA能被复制 B.DNA的基因可以被转录为mRNA
C.DNA的全保留复制机制 D.DNA半保留复制机制
二、填空题(本大题共10小题，每空1分，共20分)
请在每小题的空格中填上正确答案。错填、不填均无分。
1.根据生物化学发展过程，生物化学内容大体可归纳为叙述生化、________ 和________三个方面。
2.碱性氨基酸包括________、________和组氨酸。
3.tRNA的二级结构为________，三级结构为________。
4.根据酶催化反应的性质，将酶分为六大类：氧化还原酶类、________、水解酶类、裂合酶类、________、________。
5.含有维生素PP的辅酶有________和________。
6.丙酮酸由________催化还原为乳酸，该酶有________种同工酶。
7.生物体内氧自由基的清除是一种________所催化的。
8.我们把维持哺乳动物正常生长所需的而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸，必需脂肪酸包括________和________。
9.DNA复制时，一条子链的延伸方向和复制叉前进的方向相同，称为________，另一条子链的延伸方向和复制叉前进的方向相反，称为________。
10.生物膜除起物理屏障作用外，其主要功能有：物质转运功能、________、________等。
三、名词解释(本大题共8小题，每小题2分，共16分)
1.构象
2.核酸的变性
3.酶原的激活
4.同工酶
5.糖异生作用
6.营养必需氨基酸
7.维生素
8.生化药物
四、简答题(本大题共6小题，每小题4分，共24分)
1.使蛋白质变性的物理因素和化学因素有哪些?
2.酶作为生物催化剂，除了具有催化剂的共性外，还具有哪些特殊性?
3.简述糖无氧分解、磷酸戊糖途径各自的生理意义。
4.什么叫做呼吸链?组成呼吸链的成分有哪些?
5.DNA的复制是一个复杂的酶促反应过程，需要一系列的酶和蛋白因子参加，请写出这些酶和蛋白因子。
6.生化药物大多为活性物质，在提取过程中可采取哪些措施来保护活性物质?
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